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* 발효식품 관리사자격증 취득 안내
 * 목적
 자연과 인간이 하나되는 전통식품 체험 학습을 통해, 보다 과학화된 발효로, 발효식품의 전문가를 양성하고자 합니다

* 모집기간 : 2024년 1월부터 연중

* 학습방법 : 이론과 실기를 병행하는, 체험학습으로 진행합니다

* 교육과목 : ① 발효이론 및 미생물 활동원리 ➁ 단계별 발효과정 학습 ③ 쌀누룩 제조 ④ 발효산물 활용방법 ⑤ 발효식품 제조

* 자격증 취득 방법 : 초정 생활발효학교에서 교육과정 이수후 필기 및 실기시험에 합격하여야 합니다

* 자격증 취득후 활용 방법
① 발효식품의 전문적 제조 능력 보유로, 건강한 식생활을 누릴 수 있습니다
➁ 전문적 지식으로, 발효식품 제조가 관리와, 강사 활동을 할 수 있습니다
③ 발효식품 관련 창업 및 현재 사업에서 추가 활용 할 수 있습니다

*키워드
#발효 #발효교육 #발효식품자격증 #발효식품관리사

* 문의 및 참고 사항
① 문의 전화 : 010-8690-0834, 010-8611-0053
➁ 메일 : saeng0820@naver.com
③ 홈페이지 : www.chojeongedu.com 유튜브 정인숙자연발효밥상
                    www.sikchobogam.com

※ directions
 * Information on obtaining a fermented food manager's license
 
 * purpose
 We would like to cultivate experts in fermented foods through more  scientific fermentation through traditional food experience learning
 where nature and humans become one
 
* Recruitment period : From January 2024 throughout the year
* Learning method: Conduct experiential learning, which combines theory and practice
* Curriculum: ① Learn the contents of fermentation theory and microbial activity principle ➁ Step-by-step fermentation process  learning
③ Making rice yeast ④ How to utilize fermented products ⑤ Making fermented foods

* How to obtain a certificate : After completing the curriculum at the Chojeong fermentation school, you must pass the written and practical tests

* How to use it after obtaining a certificate
 ① With the professional manufacturing ability of fermented foods, you can enjoy a healthy diet
 ➁ With professional knowledge, you can manage fermented food manufacturers and do instructor activities
 ③ It can be used additionally in start-ups related to fermented food  and in current businesses

*key words
#Fermentation #FermentationEducation #FermentedFoodCertificate #FermentedFoodManager
* Inquiries and Notes
① Contact us for inquiries: 010-8690-0834, 010-8611-0053
➁ 메일 : saeng0820@naver.com
③ Home page : www.chojeongedu.com YouTube. Korean natural Fermented food Resipe. www.sikchobogam.com